Over Biofruit

Biofruit is een samenwerkingsverband van Nederlandse biologische fruittelers. De samenwerking  om tot de noodzakelijke professionalisering en afzetbundeling te komen die nodig is om biologische geteelde appels en peren aan supermarkten te kunnen verkopen.

Inmiddels is Biofruit uitgegroeid tot een bekende leverancier van Hollands biologisch fruit aan groothandel, exporteurs en supermarkten. Biofruit rekent zich tot de voornaamste leverancier aan de Nederlandse supermarkten.

Het fruit wordt centraal gesorteerd, dit om de kwaliteit te waarborgen en volume te creëren.

Locatie van het (uitsluitend biologisch)  sorteerstation is :

JC. Merkens Fruit B.V.

Molenspoor 3a 3985 SH Werkhoven

Verkoop van ons biologisch fruit door Harrie van den Elzen:

Korte Dijk 2 5411 BJ Zeeland (N.Br.) | Tel. 06 20427388

De leden van Biofruit produceren jaarlijks ongeveer 1,5 miljoen kg’s appels en peren onder EKO-keurmerk. Een deel van de productie wordt ook onder Demeter-keurmerk geproduceerd.

Biofruit is in staat om een breed assortiment aan Hollands biologisch fruit te leveren. De vaste afnemers ontvangen een aanbodlijst per mail.

Het assortiment voert een groot aantal bekende appel- en perenrassen,  appels hebben we o.a.  vanaf eind augustus ( Collina,  Delbare, Santana) t/m februari met rassen als  Red Love, Pinova, Alkmene, Elstar, Golden Deliciouse, Rode Topaz, Jonagold, Goudreinet/Boskoop.

Biofruit is volledig Global-Gap gecertificeerd. Biofruit levert naast de gebruikelijke Klasse 2 top (wat normaal is in de biologische teelt) ook de sortering Klasse 1.

Klasse 2.2 voor schilbedrijven t.b.v. appel of peren taarten verkrijgbaar.  Ook verwerkingsfruit bestemt voor sappen, puree, fermentatie, alcohol stokerijen zijn bij ons te reserveren.